https://asiansinisrael.com/he/tags/authentic/Recent content in Authentic on אסייתים בישראל - קהילה, משרות, אירועיםHugo -- gohugo.ioheFri, 15 May 2026 17:46:57 +0300https://asiansinisrael.com/he/2025/06/kalu-baba-thali/Mon, 16 Jun 2025 10:00:00 +0300https://asiansinisrael.com/he/2025/06/kalu-baba-thali/<h1 class="relative group">קאלו באבא טהאלי: טעם של ראג&rsquo;סטאן בתל אביב <div id="קאלו-באבא-טהאלי-טעם-של-ראגסטאן-בתל-אביב" class="anchor"></div> <span class="absolute top-0 w-6 transition-opacity opacity-0 -start-6 not-prose group-hover:opacity-100 select-none"> <a class="text-primary-300 dark:text-neutral-700 !no-underline" href="#%d7%a7%d7%90%d7%9c%d7%95-%d7%91%d7%90%d7%91%d7%90-%d7%98%d7%94%d7%90%d7%9c%d7%99-%d7%98%d7%a2%d7%9d-%d7%a9%d7%9c-%d7%a8%d7%90%d7%92%d7%a1%d7%98%d7%90%d7%9f-%d7%91%d7%aa%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%99%d7%91" aria-label="עוגן">#</a> </span> </h1> <p>בלב שכונת פלורנטין התוססת בתל אביב, סיפור קולינרי יוצא דופן מתרחש פעמיים בשבוע כשסומיט שארמה, הידוע בחיבה בשם קאלו באבא, הופך חלל צנוע לפורטל לפושקר, ראג&rsquo;סטאן. מסעדת הפופ-אפ שלו הפכה ליעד אהוב הן עבור הודים גולים המחפשים טעמים אותנטיים והן עבור חובבי אוכל ישראלים הלהוטים לחוות מטבח ראג&rsquo;סטאני אמיתי.</p>https://asiansinisrael.com/he/2025/06/koreana-haifa/Mon, 16 Jun 2025 10:00:00 +0300https://asiansinisrael.com/he/2025/06/koreana-haifa/<h1 class="relative group">קוראנה חיפה: שער המטבח הקוריאני בצפון ישראל <div id="קוראנה-חיפה-שער-המטבח-הקוריאני-בצפון-ישראל" class="anchor"></div> <span class="absolute top-0 w-6 transition-opacity opacity-0 -start-6 not-prose group-hover:opacity-100 select-none"> <a class="text-primary-300 dark:text-neutral-700 !no-underline" href="#%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%90%d7%a0%d7%94-%d7%97%d7%99%d7%a4%d7%94-%d7%a9%d7%a2%d7%a8-%d7%94%d7%9e%d7%98%d7%91%d7%97-%d7%94%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a6%d7%a4%d7%95%d7%9f-%d7%99%d7%a9%d7%a8%d7%90%d7%9c" aria-label="עוגן">#</a> </span> </h1> <p>ביולי 2024, חיפה קיבלה את פניה של המסעדה הקוריאנית הייעודית הראשונה שלה כאשר קוראנה פתחה את דלתותיה ברחוב העצמאות 66. בניהול של אנשי מקצוע קוריאניים ובדגש על מתכונים אותנטיים, המסעדה הזו הפכה במהירות לגשר תרבותי בין קוריאה לצפון ישראל, ומציעה לתושבים ולמבקרים טעימה מעמיקה של המטבח הקוריאני המסורתי.</p>https://asiansinisrael.com/he/2025/06/jungle-tea/Tue, 10 Jun 2025 16:00:00 +0300https://asiansinisrael.com/he/2025/06/jungle-tea/<p>Jungle Tea מייצג אבן דרך משמעותית בנוף המשקאות המתפתח של ישראל, ומביא את תרבות הבאבל טי הטייואנית האותנטית אל לב קרית אונו. המוסד הזה מסמן לא רק עוד פתיחת בית קפה, אלא הכנסה של חוויה תרבותית מעוצבת בקפידה שמגשרת בין מסורות מזרח רחוקות לטעמי המזרח התיכון.</p>https://asiansinisrael.com/he/2025/06/koko-neko/Tue, 10 Jun 2025 14:00:00 +0300https://asiansinisrael.com/he/2025/06/koko-neko/<p>השכונה התוססת פלורנטין בתל אביב קיבלה בברכה סנסציה קולינרית חדשה שכבשה את תשומת לבם של חובבי האוכל ברחבי העיר. קוקו נקו, בר ראמן יפני מסורתי שנפתח לפני יותר מחודש, הפך במהירות לאחד מיעדי האוכל הנדונים ביותר בישראל, מושך המונים וויוצר את התורים הארוכים ביותר במסעדות שנראים כעת בתל אביב.</p>https://asiansinisrael.com/he/2025/06/izakaya-karkur/Tue, 10 Jun 2025 12:00:00 +0300https://asiansinisrael.com/he/2025/06/izakaya-karkur/<p>איזקאיה כרכור מייצגת הישג קולינרי יוצא דופן בנוף הקולינרי הישראלי, ומביאה טעמים יפניים אותנטיים לעיירה המקסימה פרדס חנה-כרכור. המוסד הזה מהווה עדות לכוחה של האותנטיות הקולינרית, ומציע לסועדים חוויה שמעבירה אותם ישירות אל לב יפן תוך שהיא נשארת מושרשת בהכנסת האורחים הישראלית.</p>https://asiansinisrael.com/he/2025/06/mochikva-bubble-tea-mochi/Tue, 10 Jun 2025 10:00:00 +0300https://asiansinisrael.com/he/2025/06/mochikva-bubble-tea-mochi/<h1 class="relative group">מוצ&rsquo;יקבה - בר באבל טי ומוצ&rsquo;י <div id="מוציקבה---בר-באבל-טי-ומוצי" class="anchor"></div> <span class="absolute top-0 w-6 transition-opacity opacity-0 -start-6 not-prose group-hover:opacity-100 select-none"> <a class="text-primary-300 dark:text-neutral-700 !no-underline" href="#%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%a7%d7%91%d7%94---%d7%91%d7%a8-%d7%91%d7%90%d7%91%d7%9c-%d7%98%d7%99-%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99" aria-label="עוגן">#</a> </span> </h1> <p>הבאבל טי ומוצ&rsquo;י הראשון והיחיד בישראל! 🧋</p> <p>מוצ&rsquo;יקבה הוא בר הבאבל טי והמוצ&rsquo;י האותנטי הראשון והיחיד בישראל, המביא את תרבות המשקאות הטייוונית האהובה ואת מסורת המוצ&rsquo;י היפנית לתל אביב. העסק הזה בבעלות נשים ועולים יוצר מרחב חם ומזמין שבו לקוחות מגיעים לבובה ולמוצ&rsquo;י, ונשארים לוויב.</p>https://asiansinisrael.com/he/directory/ona-uma/Tue, 10 Jun 2025 10:00:00 +0300https://asiansinisrael.com/he/directory/ona-uma/<p>אונה אומה היא מטבח תאילנדי אותנטי בלב תל אביב, שנוסד על ידי רובי חן ואשתו אונאומה מאזור איסאן בתאילנד. מה שהתחיל כדוכן בשוק הכרמל הפך למסעדה אהובה הידועה בטעמים תאילנדיים עזים ואמיתיים, ללא פשרות של פיוז&rsquo;ן.</p>